もやしとにらの味噌汁 レシピ・作り方

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Momo.
味噌汁に入れてももやしはシャキシャキします、にらの香りをプラスするとさらに美味しくなります。

材料（４人分）

もやし
1袋
にら
6本
水
７００ｃｃ
みそ
大さじ１/2

作り方

  1. 1
    にらは3cm長さに切り、洗ったもやしと一緒に水気をきる。
  2. 2
    鍋にお湯を沸かし、もやしとにらを加え、味噌を溶き入れ、再び沸いてきたら火をとめる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

もやしとにらを入れると同時に味噌を溶き入れましょう。

きっかけ

もやしとにら味噌汁を作ってみました。

公開日：2012/05/31
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

Momo. 上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力！ 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪

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