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いか＆わたの簡単絶品炒め レシピ・作り方

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KOTATSU
とっても簡単で美味しいです！！！！

材料（2人分）

するめいか
1杯
油
少々
醤油
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作り方

  1. 1
    いかのわたをとって輪切りする。
  2. 2
    フライパンに油を敷き先にわただけ炒める。
  3. 3
    イカとゲソを入れてサッと炒める。
    いかの色が変わったら醤油を回し入れて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

炒めすぎると固くなるので色が変わってきたくらいで大丈夫です。

きっかけ

お酒のおともにぴったりです

公開日：2012/04/15
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関連情報

カテゴリ
いか全般
料理名
イカ炒め

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KOTATSU 突然のウイルス型糖尿病発症のため簡単でヘルシーなメニューを載せていきます。

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