お祝いに☆我が家の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉、じゃがいもは一口大に、れんこんは皮をむき薄切りに。人参はねじり梅にする。（型で抜いても可愛いです。）

2. 2

   鍋に油を熱し（分量外）、鶏肉を炒める。

3. 3

   火が通ったら、１・２・をいれ、調味料を順番にいれ強火にかける。
   
   （砂糖→塩→酒→みりん→醤油→だし→水の順）

4. 4

   煮立ってきたら弱火にし、１５分ほど煮込む。

5. 5

   野菜にすーっと竹串が通ったら完成。