ヘルシーなチキンナゲット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉を包丁でミンチ状に切る。

2. 2

   ボールに①、豆腐、卵、小麦粉を入れてよく混ぜ合わせる。次に、醤油、マヨネーズ、酒、塩を入れて粘り気が出るまでよく混ぜ合わせる。冷蔵庫で３０分ほど寝かす。

3. 3

   フライパンにきもち多めの油を入れる。②をスプーンですくい、フライパンで両面がキツネ色になるくらいまで焼き出来上がり。好みでケチャップを付けて食べる。