シュウマイのタネで甘酢あんかけハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レシピID:1570006036でのシュウマイで残ったタネを使います。

2. 2

   成型して熱した油で焼く。

3. 3

   両面に焼き色が付いたら蓋を閉めて弱火で蒸し焼きにし、中まで火を通す。お皿に盛りつける。

4. 4

   水、醤油、酒、砂糖、酢を合わせおく。

5. 5

   あわせた調味料を煮立ち、細切りにしたピーマンを加える。

6. 6

   水溶き片栗粉でとろみをつけたら火をとめ、ハンバーグにかけて完成。