玉こんにゃくの煮物‏ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくを熱湯に入れ、灰汁抜きをする。

2. 2

   鍋にすべての材料を入れ、火にかける。

3. 3

   沸騰したら弱火にして５分煮て、火を止める。

4. 4

   そのまましばらく置いて冷まし、味を染み込ませる。