ピーマンの豚小間詰め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豚小間を2cm幅に切る。醤油、おろし生姜、片栗粉を加えて混ぜておく。
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2
ピーマンは横に3cm幅に切り、豚小間を詰め、表面に片栗粉をつける。
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3
熱した油に肉の面から焼いていく。
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4
昆布つゆ、水を加え、蓋をして、蒸し焼きにし、中まで火を通す。
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- カテゴリ
- かわいいおかず豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- ピーマンの豚小間詰め
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