水菜と油揚げのうずら玉子のっけサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げは細く切り、油を敷かずにフライパンでカリカリになるまで煎る。

2. 2

   3，4ｃｍ長さに切った水菜と油揚げを合わせ、器に盛る。

3. 3

   うずら玉子をフライパンに一つずつ落として半熟に焼いて、サラダにのっける。その上からお好みのドレッシングをかけて完成。