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ナスとオクラのゴマ油炒め レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
kakorin0203
生姜やニンニクを一緒に炒めても美味しいです。ま~それはお休みの前でね。
材料(2人分)
なす
1本
オクラ
5本
玉ねぎ
1個
醤油
大さじ1~2
酒
小さじ1
ゴマ油
大さじ2
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作り方
1
ナスとオクラは乱切り、玉ねぎは厚めのスライスに切っておく。
2
フライパンにごま油を入れて、1を炒める。
3
なすがしんなりしたら、醤油と酒を入れて混ぜたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
最後の夏野菜を楽しみたくて作りました。
公開日:2012/05/04
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関連情報
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なす全般
関連キーワード
なす
オクラ
炒めもの
お酒に合う
料理名
炒め物
このレシピを作ったユーザ
kakorin0203
食べることが大好きです!! 美味しいものを食べるとしあわせになります^^ みんなに幸せになってもらいたいので美味しいものを作りますね~
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