剥きえびのミニ春巻き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 剥きえび １５尾
- クレイジーソルト 小さじ１
- 片栗粉 小さじ１
- パセリのみじん切り 小さじ１
- 春巻きの皮 ２枚
- 水溶き小麦粉 適量
作り方
-
1
剥きえびを包丁で潰す、クレイジーソルと、バジルのみじん切り、片栗粉を入れてよく混ぜる。
-
2
春巻きの皮を４等分のカットし、それぞれ具をのせて包む、水溶き小麦粉で糊付けし、狐色になるまで上下に返しながら揚げる。
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