とり天のわさびマヨ丼！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   むね肉を縦半分に切って、食べやすい大きさにスライスする。繊維に垂直になるように切ると食べたときのモソモソ感がなくなります。
   塩コショウをしっかりする。

2. 2

   ボールに天ぷら粉と水を１：１の割合でいれて、まぜる。鶏肉を、天ぷら粉につけて、１８０度くらいの油であげる。

3. 3

   ペーパータオルなどで油を切り、ごはんの上に鶏の天ぷらを盛り付ける。マヨネーズ、わさび、きざみのりをプラスして、めんつゆをかけて召し上がれ♪