野菜たっぷり冷しゃぶ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茹でたもやし、戻したわかめ、細く切ったみょうがを合わせる。

2. 2

   豚肉をお湯でしゃぶしゃぶしてから、氷水にとる。

3. 3

   もやし、わかめ、みょうがをお皿に盛り付ける。肉の水気を切ってのせる。
   茹でたもろこしを小分けに切って添える。手持ちの和風ドレッシングを全体にかけ、白ゴマを散らす。