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めかじきの簡単生姜焼き レシピ・作り方
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約10分
100円以下
KOTATSU
とっても簡単すぎます!!
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
めかじき
2ひれ
醤油
大さじ2
生姜すりおろし
大さじ半分
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作り方
1
メカジキを醤油と生姜に30分はつけ込む。
2
テフロン加工のフライパンでふたをして焼く。
3
火が通ったら裏返して弱火で焼いたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しっかりつけ込んだ方が美味しく出来ます。
きっかけ
和食の簡単メニューです。
公開日:2011/05/17
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関連情報
カテゴリ
マグロ
生姜(新生姜)
料理名
めかじきソテー
このレシピを作ったユーザ
KOTATSU
突然のウイルス型糖尿病発症のため簡単でヘルシーなメニューを載せていきます。
つくったよレポート(
4
件)
2021/01/14 07:14
おいしかったです
LIBA
2021/01/07 22:23
焦げてしまいましたが、美味しかったです♪
ようくろ
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