新玉ねぎのきんぴら風 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
野菜は全て千切りにしておく。
タカノツメは輪切りにしておく。 - 2 フライパンに油とタカノツメを入れ火にかけ、タカノツメが焦げる手前で野菜を入れて炒める。
- 3 2~3分炒めたら醤油とみりんを入れて、味がなじんだら塩で調えて出来上がり。
きっかけ
旬の新玉ねぎをお弁当に入れるために考えました。
おいしくなるコツ
甘いのが好きな方は、みりんとお砂糖を各大さじ1にすると良いですよ。 タカノツメを2本、種ごと入れるととっても辛くなるのでご注意を^^
- レシピID:1570002803
- 公開日:2011/05/12
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず(大人用)
- 料理名
- お総菜
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