新玉ねぎのきんぴら風 レシピ・作り方

新玉ねぎのきんぴら風
  • 約10分
  • 300円前後
kakorin0203
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玉ねぎの甘さとタカノツメのピリ辛で、ご飯がすすみすぎです^^

材料(4人分)

作り方

  1. 1 野菜は全て千切りにしておく。
    タカノツメは輪切りにしておく。
  2. 2 フライパンに油とタカノツメを入れ火にかけ、タカノツメが焦げる手前で野菜を入れて炒める。
  3. 3 2~3分炒めたら醤油とみりんを入れて、味がなじんだら塩で調えて出来上がり。

きっかけ

旬の新玉ねぎをお弁当に入れるために考えました。

おいしくなるコツ

甘いのが好きな方は、みりんとお砂糖を各大さじ1にすると良いですよ。 タカノツメを2本、種ごと入れるととっても辛くなるのでご注意を^^

  • レシピID:1570002803
  • 公開日:2011/05/12
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カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
関連キーワード
お弁当2011 簡単 新玉ねぎ ピーマン
料理名
お総菜
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