野菜沢山コンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモとニンジンは皮を剥き、それぞれ３，４ミリ厚さに切って、水から茹でる。

2. 2

   ブロッコリーは小房に切り、ハムは8等分におく。玉ねぎもあれば食べやすくきっておく。

3. 3

   ジャガイモとニンジンが柔らかくなってきたら、玉ねぎ、ブロッコリー、ハムを加え、コンソメスープの素も入れて、3分ほど煮たら完成。仕上げに黒コショウをふる。