味付けはケチャップ♪豚のピーマン巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚薄切り肉を縦半分にきり、塩、コショウをする。
   カラーピーマンはヘタと種を取り、縦4つに切る。
   肉を引っ張りながらピーマンに巻きつく。

2. 2

   巻き終わりを下にして、サラダ油で両面焼いて肉に火を通す。

3. 3

   肉に火が通ったらトマトケチャップを加え、全体に絡めば完成。