材料（2人分）
- 卵
- 2コ
- 粒マスタード
- 小さじ1.5
- マヨネ−ズ
- 小さじ1
- バター
- 5g
- ケチャップなど
- お好みで
作り方
-
- 1
- ボウルにマスタードとマヨネーズを合わせて混ぜ、卵を割り入れてさらに混ぜます。
-
- 2
- フライパンにバターを熱し、1を焼いて出来上がりです。
お好みでケチャップ等とどうぞ。
おいしくなるコツ
マヨネーズを後から加えるとなかなか混ざってくれないので、最初にマスタードと混ぜておいたほうがいいです。
きっかけ
いつものオムレツをアレンジしてみました
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