揚げ玉で簡単天とじ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なるとは細切り、
   タマネギは櫛切りに。

2. 2

   鍋にめんつゆと水を入れ
   火に掛け沸騰してきたら
   タマネギとなると入れ煮ます。

3. 3

   タマネギに火が通ってきたら
   揚げ玉を入れます。

4. 4

   溶いた玉子を入れ、玉子が
   固まってきたら軽く混ぜます。

5. 5

   水溶き片栗粉を入れ
   ダマにならない用にかき混ぜて
   トロミを付けます。

6. 6

   丼に盛ったご飯にかけて完成!!