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春を呼ぶ野菜♪なばなの肉炒め レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
Momo.
ほんのり苦味があって、独特な香りがします。
シャキシャキして、春を噛み締めるように食べてみて下さい。
材料(1人分)
なばな
1/3束
豚小間
適量
塩、コショウ
適量
醤油
少々
作り方
1
春を呼ぶ野菜だそうです。
2
根元の硬い部分は十字に切る。
3
豚小間を炒める。
4
肉の色が変わったら、野菜を加えて炒める。塩、コショウで味を整える。最後に香りづけで醤油をたらして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
炒めすぎないほうが美味しいです、食感を楽しもう。
きっかけ
旬の野菜に惹かれ買ってみました。
公開日:2011/03/03
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関連情報
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その他の野菜
料理名
なばなの肉炒め
このレシピを作ったユーザ
Momo.
上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪
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シャキシャキして、春を噛み締めるように食べてみて下さい。