ブロッコリーを色よく頂きたいので、入れるタイミングも、火を止めるタイミングも見極めてやって下さい。
冷蔵庫に余っている中途半端の野菜のほうかに、ブロッコリーも入れての豚汁にしました。 大成功でした。
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冷蔵庫の在庫を調べて、
是非作ってみて下さい。