鶏ムネのカレー風味フライ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鶏ムネ肉 70g
- 溶き玉子 1/2個
- パン粉 適量
- 小麦粉 適量
- カラーパウダー 適量
- 塩、コショウ 各適量
作り方
- 1 鶏ムネ肉をスティック状に切り、塩、コショウでした味をつける。
- 2 溶き玉子(1/2個)、パン粉、小麦粉とカレーパウダーは混ぜておく。
- 3 小麦粉とカレーパウダー、溶き玉子、パン粉の順に衣をつける。
- 4 からりと揚げる。
- 5 油をよく切ってからお弁当に詰める。
きっかけ
たまにはお弁当にもフライを作ってというリクエストを受けましたので…
おいしくなるコツ
肉に下味をしっかりつけましょう。
- レシピID:1570001499
- 公開日:2011/02/17
関連情報
- カテゴリ
- かわいいおかず
- 料理名
- 鶏ムネのカレー風味フライ
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就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?2017/05/30 14:51ありがとうございます。
いいですねえ。
ちょうどいいです。
とても美味しかったです。