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茹で大豆のおかか和え レシピ・作り方

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Momo.
茹で大豆そのままの美味しさを味わえる、シンプルな食べ方です。
簡単で是非試して♪
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

茹で大豆
140g
だし汁
150ｃｃ
かつお節
適量
醤油
少々
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作り方

  1. 1
    大豆のドライパックを用意する。
  2. 2
    だじで大豆を煮る。
    その後、煮汁をきって、器に盛り、かつおぶしをのせて、醤油少々かけ、混ぜて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大豆をお好みの硬さで煮ることです。

きっかけ

久しぶりに大豆を買いましたので…

公開日：2011/01/25
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関連情報

カテゴリ
その他の乾物
料理名
大豆のおかか和え

このレシピを作ったユーザ

Momo. 上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力！ 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪

つくったよレポート（ 1 件）

2021/01/09 16:48
美味しくいただきました ごちそうさまでした
YOKO yy

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