ドンピシャ♪高菜と豆腐のピリ辛スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   用意するものは辛子高菜（市販のもの）、絹ごし豆腐、にら。

2. 2

   鍋に水800cc入れて、辛子高菜を加えて沸騰させる。
   角切りした豆腐を加え、鶏がらスープの素も入れて味を整える。

3. 3

   水溶き片栗粉を回し入れ、とろみをつける。

4. 4

   火を止める直前に、細かく切ったにらを散らして完成です。
   
   にらがなければ、万能ネギでもいいです。