ドンピシャ♪高菜と豆腐のピリ辛スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
用意するものは辛子高菜（市販のもの）、絹ごし豆腐、にら。
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2
鍋に水800cc入れて、辛子高菜を加えて沸騰させる。
角切りした豆腐を加え、鶏がらスープの素も入れて味を整える。
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3
水溶き片栗粉を回し入れ、とろみをつける。
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4
火を止める直前に、細かく切ったにらを散らして完成です。
にらがなければ、万能ネギでもいいです。
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寒い時は、とろみのあるスープはいいよ。