我が家では蜂蜜漬けの梅干を使っていまが、塩分の高いものより美味しい気がします。
圧力鍋があるからこそ、骨までサンマが食べれる。 我が家の圧力鍋君には感謝感謝です。
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梅干がかなりいい仕事をしてくれて、
サンマの臭みはまったく無かった。