ご飯に合う＾＾豆腐のステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は適当な大きさに切り水を切っておく。

2. 2

   水を切った豆腐に片栗粉をまぶす。

3. 3

   フライパンに油を熱し、豆腐の両面をこんがりと焼き、取り出す。

4. 4

   しょうゆとみりんを１：１の割合で合わせたものをフライパンに入れて煮立たせ、少し煮詰める。

5. 5

   フライパンに豆腐を戻し、たれをからめて出来上がり。