もやしとにんじんの副菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を入れて、もやしを1分半茹でます。

2. 2

   茹でたら、水気をよく切ります。

3. 3

   にんじんは皮を剥き、ピーラーで
   薄くむいていきます。

4. 4

   むいたら、食べやすい大きさに切ります。

5. 5

   ボウルに味噌・醤油・お酢・砂糖・ごま油を入れて混ぜます。

6. 6

   ボウルの中にもやしとにんじんを入れてよく混ぜたら完成です。