アイラップで!茄子と韮のスィートチリオムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
茄子はサイコロ状に切る。
韮はざく切りにする。 - 2 アイラップに韮以外のすべての具材と調味料を入れる。外からよく揉んで玉子をほぐす。
- 3 耐熱容器に2を置き、ふんわり封をして600wで30秒加熱する。一度開いて韮を散らし、形を楕円に整えて再び封をして600wで1分加熱する。
- 4 具材に火が通ったらアイラップをはさみで切り開く。フライ返しなどで取り出し、皿に盛って完成。
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