イカのゲソとネギの出汁醤油チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゲソはみじん切りにする。
   ネギは斜め切りにする。

2. 2

   テフロン加工のフライパンにサラダ油を敷き、強めの中火にする。ゲソ・ご飯・味塩コショウを入れて炒め合わせる。

3. 3

   ゲソが焼けて、香ばしい匂いがして来たら醤油・味の素を加えて味を調える。ネギを加えてさっと炒め合わせ、皿に盛って完成。