シンプルおつまみ！キムマヨ海老餃子 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
海老は沸騰した湯の中に入れてさっと湯がく。触れるようになったらみじん切りにする。
全ての具材をだいたい3等分にしておく。 - 2 餃子の皮の下半分にキムチ・マヨネーズ・エビを乗せる。上半分のふちに水を付けて襞をつくって合わせる。3つ作る。
- 3 テフロン加工のフライパンにサラダ油を敷き、良く熱する。餃子を置いて蓋をして、中火にして焼く。
- 4 皮の底に焦げ目がついたら、熱湯を20㏄ほど加えて再び蓋をして蒸し焼きにする。皮が透明になったら皿に盛って完成
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カズタ2023/08/22 20:36
美味しくできました！
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