贅沢♪フレッシュ桃のミルクゼリー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 器に水を入れ、粉ゼラチンを振り入れ、5分ほどおきます。
-
2
小鍋に牛乳、砂糖を入れ、弱火にかけます。
沸騰する直前(80℃以上)に火を止め、1のゼラチンを加えて溶かします。 -
3
グラスに桃のジャムを入れ、その上から2をゆっくりと注ぎ入れます。
-
4
10分ほど粗熱をとります。
粗熱が取れたら、冷蔵庫で1~2時間、冷やし固めます。
-
5
桃の皮をむき、角切りにし4のゼリーの上にのせます。
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- 料理名
- 桃のミルクゼリー
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