ちんすこう風の黒糖きな粉クッキー レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 薄力粉 120g
- きな粉 30g
- 黒糖 50g
- 塩 ひとつまみ
- サラダ油（お好みで） 50g
作り方
-
1
サラダ油以外の材料をビニール袋に入れてフリフリする。
(黒糖の大きな塊がある時はビニールの上から手でつぶす) - 2 サラダ油を入れて、全体がなじむまでモミモミする。
-
3
丸いスプーンにギュッと押し込んで形を作り、天板に並べる。
手で握って形を作ってもOK。 -
4
160～170℃のオーブンで20分くらい焼く。
大きさによって時間を調整してください。
目安は表面が少しひび割れるくらい。
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ふぁびちゃん2023/06/19 02:08
形はいびつですが、味は美味しくできました
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黒糖きな粉の素朴なクッキーです。