春菊とアタリメのマヨネーズあえ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋にアタリメがひたるくらいの水を入れ、アタリメを入れて20～30分ほど置いておく。
- 2 アタリメが入ったまま鍋を火にかけ、水が沸騰したら春菊を加える。春菊の色が変わったらすぐにザルにあげて流水で冷やす。
- 3 アタリメと春菊をよく絞って余分な水気を取る。アタリメをキッチンはさみで細切りにする。
- 4 マヨネーズと出汁醬油を加えてよく混ぜる。皿に盛って完成。
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