キャベツの外葉で簡単一品おかず レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツの外葉の芯を切り取る。芯は薄切りに、外葉は食べやすい大きさに切って5mmほどの千切りに。

2. 2

   たっぷりのお湯でさっと茹で、色鮮やかになったら、ザルにあげる。水でしめて絞る。

3. 3

   麺つゆとちりめんじゃこで和えれば完成！