薄切りベーコンと野菜の和風煮　バター添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根と人参は皮を剥き、5㎜程の太さに切る。（大根葉半月切り、人参は斜め切り）
   耐熱容器に入れ、ラップをして600wで2分程加熱する。

2. 2

   キャベツはざく切にする。薄切りベーコンは半分に切る。

3. 3

   フライパンに水50㏄を入れ、★印の具材を入れて弱火寄りの中火にかける。大根と人参に火が通ったら、キャベツとピーマンを加えてさらに2分程煮る。

4. 4

   皿に盛り、中央にバターと黒コショウを置き、完成。