「大根」とネギの白コショウ和え レシピ・作り方
材料(1人分)
- 大根(根の方の部分) 1/8本
- 市販の刻みねぎ 大さじ1
- 麺つゆ(3倍希釈) 小さじ1
- とろろ昆布 1摘み
- 白コショウ 1振り
作り方
-
1
大根は皮を剥き、2㎜ほどの厚さの短冊切りにする。
耐熱容器に入れ、ラップをして600wで1分加熱する。 - 2 麺つゆと白コショウと刻みねぎを加え、混ぜ合わせてから再びラップをして600wで1分加熱する。
- 3 皿に盛り、とろろ昆布を上に添えて完成。
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