ゲソと大根の香酢炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大根はごく薄めの短冊切りにする。ゲソは1口大に切る。
- 2 フライパンにオリーブオイルを敷き、中火にする。ゲソと大根を入れ、味塩コショウをしてさっと炒める。
- 3 具材に軽く火が通ったら弱火にし、調味料と水大さじ1を入れ、炒め煮にする。
- 4 皿に盛り、ゴマを振って完成。
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