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キムチ豆腐にんじん鍋風 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ちゃいたそ
簡単に作れます。
材料(1人分)
豆腐
小さめパック1つ
にんじん
30g
キムチ
20g
コチュジャン
小さじ1.5
味噌
大さじ1
水
50g
ごま油
大さじ1
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作り方
1
にんじんの皮を剥き、食べやすい大きさに切ります。
2
ごま油をフライパンに入れて、にんじんを炒めます。
3
その後、水を入れにんじんを煮ます。
4
にんじんが柔らかくなったらコチュジャン、味噌、キムチを入れます。
5
2分程煮たら豆腐をスプーンで救って入れた後3分程煮たら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
材料があったのでやってみました。
公開日:2022/05/02
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