無限ピーマン＆シーチキン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ピーマンを切ります。できるだけ細切りのほうが美味しいです。
- 2 ピーマンをゆがきます。沸騰した状態のお湯で１分。あまり茹ですぎるとシャキシャキ感がなくなるので注意。
- 3 ゆでたピーマンを水切りし、お皿にあげます。そこにシーチキンを投入。ポン酢を大さじ１程かけまわして、ゴマをふって出来上がり。
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beer1more
コロナ禍。ちょっと落ち着いてきましたが在宅勤務は続行。隔日で出社と在宅中。奥さんはフルで出社なので、ランチは一人飯。コンビニ弁当も飽きてきたので一人飯をこしらえ中。試行錯誤の作品。あとは応用編で夕食に振舞うものもアップしたいです。
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