油あげは、熱湯をかけて油抜きを忘れずに。 5は浸しすぎると黒っぽくなるので絡める程度で大丈夫です。 ガリは『はじかみ生姜』を使用しています。 レシピID:1560015662
定期購入しているお揚げ。 冷凍庫にたまってきてしまったので、お稲荷さんの予定で甘辛く煮ましたが、詰めるのが面倒なので混ぜご飯になりました。笑 春菊はたまたまあったので混ぜ込んでみたら食欲をそそる意外な出逢いでした!
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濃いめの味付けですので当日仕込みでも十分ですが、前日から仕込み、
味を染み込ませるとよりしっかりした味わいです。