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かぼちゃとさつまいもの豆乳シチュー レシピ・作り方
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約30分
500円前後
haru83y
かぼちゃとさつまいも入りで甘いシチューです
材料(2~4人分)
クリームシチューのルー
1/2箱
水
600cc
豆乳
100cc
たまねぎ
1/2個
かぼちゃ
1/4個
さつまいも
1/2本
にんじん
1本
ツナ缶
1個
サラダ油
大さじ1
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作り方
1
野菜を食べやすい大きさに切る。
2
熱した鍋にサラダ油を入れ、野菜を炒める。
3
野菜に火が通ったら水を加え、中火で煮込む。
4
沸騰したら弱火にし、ルーとツナを加える。
5
ルーが溶けたら火を止めて、豆乳を加えてかき混ぜたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆乳は沸騰させると固まってしまうので、一番最後にいれるとダマになりません
きっかけ
家にあるもので
公開日:2021/09/24
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haru83y
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