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とり軟骨の唐揚げ レシピ・作り方

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キンクマベース
個人的に美味い唐揚げの研究を重ねた末の完成形レシピになります。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鳥軟骨
200g
塩胡椒
小さじ半分
すりおろしニンニク
大さじ1
クレイジーソルト
小さじ1
小麦粉
大さじ4
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作り方

  1. 1
    ボウルの中に材料をすべて入れ小麦粉が満遍なく行き渡るよう混ぜます
  2. 2
    180度の油であげます。
    衣が狐色になって、泡が落ち着いたら油をきって、器に盛って完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

醤油は絶対に入れないこと、焦げる

きっかけ

研究結果です

公開日：2021/09/10
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関連情報

カテゴリ
鶏のから揚げ簡単鶏肉料理簡単夕食夕食の献立（晩御飯）

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つくったよレポート（ 1 件）

2021/09/30 10:26
+。:.ﾟ٩(๑＞◡＜๑)۶:.｡+ﾟおいしかったです。
xxalpacaxx2816

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