たまごレタスサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ▲を合わせ、からしマヨネーズを作る。
- 2 食パン2枚の片面にそれぞれ1を塗る。
- 3 卵を15分ゆでる。
- 4 茹で上がった卵を白身と黄身に分ける。
- 5 白身を細かく刻む。
- 6 黄身をボウルに入れ、ヘラでなめらかになるまで潰す。
- 7 6に△を入れ、よくかき混ぜる。
- 8 レタスを千切りにする。
- 9 7と8をパンで挟み、真ん中でカットすれば完成。
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