ピーマンとひじきの炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきをよく洗い、水気を切っておきます。

2. 2

   ピーマンはヘタを取り、千切りにします。
   種はつけたままですと栄養たっぷりです。

3. 3

   鉄のフライパンをよく熱し、米油をひきます。

4. 4

   1、2の順番で炒め、鍋肌に醤油を回し入れ、塩コショウで味をととのえる。