豚バラ肉と水菜の和風ヘルシー煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉、水菜は、５㌢の長さに、それぞれ切る。

2. 2

   鍋に、★印を入れ中火にかけ、煮立ったら豚バラ肉を加えて、ほぐしながら煮る。
   ※アクが出て来たら、取って下さい。

3. 3

   手順２の豚バラ肉の色が変わったら、水菜を加えて、さっと混ぜ合わせ、しんなりしてきたら、火を止めて、完成！