しらすとセミドライトマトのペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりのお湯でパスタを茹でる。お湯1ℓに塩小さじ1程度。

2. 2

   オリーブオイルを熱し、みじん切りにしたニンニクと輪切りの唐辛子を炒めたら、セミドライトマトを入れる。茹で汁をお玉いっぱい入れ、塩で味を整える。

3. 3

   茹で上がったパスタとしらすを入れあえる。

4. 4

   お皿に盛り付け、千切りにした大葉を散らしたら完成！