作り置きに！オクラの梅和え レシピ・作り方

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ココcook
栄養のあるネバネバ食材をさっぱりいただくことができます。栄養が増しそうだからごまも入れてみてます。
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

オクラ
12本
梅
2個
めんつゆ
小さじ2
白ごま
お好みで

作り方

  1. 1
    ヘタを切って板ずりしたオクラをラップで包み、レンジ(500W)で1分程加熱して取り出す。粗熱が取れたら1㎝幅に切る。
  2. 2
    梅干しは種を取って、包丁で叩いて細かくする。
  3. 3
    1と2を容器に入れたら、めんつゆ(小さじ2)を加え混ぜて、最後にお好みで白ごまを散らして出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

最近栄養が足りてないと感じて…。

公開日：2021/06/07
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カテゴリ
5分以内の簡単料理その他の食材オクラ

このレシピを作ったユーザ

ココcook よろしくお願いします。

つくったよレポート（ 2 件）

2021/08/25 10:58
厚めのオクラがいい歯応えで美味しかったです！ごちそうさまでした。
むらさめかのこ
ありがとうございます！
2021/06/10 20:46
美味しくいただきました(^^)ありがとうございます。
ひまわり58
すっごく美味しそうです！！ありがとうございます！

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