作り置きに!オクラの梅和え レシピ・作り方

作り置きに!オクラの梅和え
  • 5分以内
ココcook
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栄養のあるネバネバ食材をさっぱりいただくことができます。栄養が増しそうだからごまも入れてみてます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ヘタを切って板ずりしたオクラをラップで包み、レンジ(500W)で1分程加熱して取り出す。粗熱が取れたら1㎝幅に切る。
  2. 2 梅干しは種を取って、包丁で叩いて細かくする。
  3. 3 1と2を容器に入れたら、めんつゆ(小さじ2)を加え混ぜて、最後にお好みで白ごまを散らして出来上がり!

きっかけ

最近栄養が足りてないと感じて…。

  • レシピID:1560014692
  • 公開日:2021/06/07
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つくったよレポート(2件)

  • むらさめかのこ
    むらさめかのこ
    2021/08/25 10:58
    作り置きに!オクラの梅和え
    厚めのオクラがいい歯応えで美味しかったです!ごちそうさまでした。
  • ひまわり58
    ひまわり58
    2021/06/10 20:46
    作り置きに!オクラの梅和え
    美味しくいただきました(^^)ありがとうございます。

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