簡単!サクサククッキー! レシピ・作り方
材料(2〜4人分)
- ★薄力粉 100g
- ★サラダ油 大3
- ★さとう 大3
- ★バニラエッセンス 2振り
- ココアパウダー 小1/4
作り方
- 1 ボウルに★印を入れて、ゴムべらや手で粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせ、まとまったら、13〜15等分に丸める。
- 2 皿にクッキングシートを敷き、手順1を、間隔をあけて並べる。
-
3
手順2を電子レンジ(600w)で2分30〜40秒加熱する。
※この時、ラップはかけません。 - 4 電子レンジから取り出し、冷めたらココアパウダーをふりかけ、完成!
きっかけ
オープンを使わず、簡単美味しいクッキーが作りたくて。
おいしくなるコツ
電子レンジで加熱する時は、生地が膨らみますので、隙間を開けて並べて下さい。 ココアパウダーの代わりに、粉糖でも! 生地を混ぜ合わせる時、ビニール袋でも!
- レシピID:1560014602
- 公開日:2021/05/26
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