ハムはなくとも♡ぱくぱくポテトサラダ レシピ・作り方

ハムはなくとも♡ぱくぱくポテトサラダ
  • 約15分
  • 100円以下
OK⭐︎maman
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お肉の付け合わせにシンプルなポテトサラダを作りました。子どもにも好評&リメイクしやすく&日持ちもしました♪

材料(3人分)

  • 大さじ2
  • じゃがいも 中3個
  • 2個
  • ★スライスした玉ねぎ 1/4個ほど
  • ★パルメザンチーズ 大さじ1
  • ★マヨネーズ 大さじ1
  • ★粒マスタード 小さじ1
  • ★塩胡椒 少々(お好みで)

作り方

  1. 1 じゃがいもよく洗い、は竹串が通るくらいまで塩を入れて湯がきます。
    卵も、ここで投入して一気に湯がきます。
  2. 2 つぶしたじゃがいもとたまご(どちらもあらくつぶすだけでOK)に★の材料を全て混ぜ合わせて、完成です!

きっかけ

ローストポークの付け合わせに、ワイルド&シンプルなポテトサラダが食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

玉ねぎはスライスしたものをひたひたの塩水(塩大さじ2に水300cc程度)につけたものを用意しておくと、瞬殺で仕上がります♪

  • レシピID:1560013895
  • 公開日:2021/02/04
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カテゴリ
じゃがいも幼児食(3歳頃~6歳頃)ポテトサラダ300円前後の節約料理オードブル
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